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12臘月安排
鬱小閒和金世萊一直商量到晚上七八點才把所有事情的商量完,她向金世萊告別,今晚她和秋冰月會留宿在客棧裏,明早給金世萊送行。鬱小閒沒有把自己山城的事情向外透露,即便是鄧家村的人也不知道他們現在是在哪裏修建屋子。知道真相的還只有原先山城裏的家奴,鬱小閒認爲太多人知道的祕密不利於保密,將來如果有避難的需要,她也會想辦法把金世萊的妻兒接到山城來住,可現在還是不說爲好。
看見自己家的主子出來了,王順子就立刻來請安,鬱小閒知道他肯定是有一肚子話要跟自己說呢,金世萊是把王順子氣得不輕。鬱小閒拿出一錠五兩的元寶賞給王順子,說到:“順子,金大官人在我面前狠狠誇了你一頓,還說你是一個大大的忠義之人,這銀子就是他給你的打賞。他還推薦你做多福客棧的掌櫃的,讓小劉當賬房,還把多福院上面的大屋子指明給你一家住着。順子呀,我有你這麼一個奴纔是真有臉面。”
王順子聽到鬱小閒這番話是目瞪口呆,接着銀子是百感交集,他本來是來告狀的,可是那個和他不對付的人居然誇獎他到了一定的高度,還賞了五兩銀子,這可是徹底堵住了他的嘴。忠義之人哪裏能得了人家的讚揚和大筆賞金還立刻告黑狀。
看見王順子的這個樣子,鬱小閒是忍着沒笑,金家是長期要和家裏合作下去,還要聯姻的人家,自己的主力家奴自然要和金世萊相處和睦才能辦事,自己這一招可真是妙。王順子憋了半天,終於開口說到:“太太,院子幾乎都賣了,就剩一個院子,兩個聯排的房子,這客棧要怎麼開,還有臘月的生意要怎麼做,我請太太的示下。”
鬱小閒拿出一張紙,上面就是她和金世萊商議的客棧圖,她指着圖紙說到:“我們家的院子和女子坊不建在這裏了,改建在和養豬沼氣池一線的一塊空地上,金大官人都考慮周全了。這裏畢竟是有**樓所在,居家是不宜的,又怎麼能招待貴****。至於這個葫蘆形的客棧,我看這樣安排,本來的馬廄改成一間寬大的屋子連通一樓,把客棧的門臉就開在這裏,接待櫃檯,喫客飯就在這一處,算是爲散客服務的。二樓的六間房子,留着安排自己家的住和放家裏的貨物都可以,三樓就歸你家使用,算是自己人的宿舍。後面的屋子靠榴花院的那一排拿兩間給小劉賬房成親用,不許租給客人,還要空五個房間留給開鋪子的人歇息,剩餘的三十多間屋子就隨便你安排了,空着的時候,自己人也可以住。”
王順子覺得奇怪,家裏怎麼要留五間屋子給開鋪子的人住,鬱小閒看他納悶的樣子便說到:“我們客棧到多福院之間的空地,緊挨着安樂園的車馬棚子,那裏幾乎是一條長巷子,寬窄是不一樣的,最寬的地方有三丈,金大官人說可以在這些巷子的寬敞地方借地,做個小小的開窗店,就像我們家在市場上開的那種鋪子。門臉小,就單買幾樣東西,客人付了錢就可以拿走。他估摸着能開出五個,我想這樣的小門臉多少能做些小生意。可以賣些雜貨給住店的人,旁邊還有榴花院裏的一些生意可做,例如胭脂水粉,手紙蠟燭什麼的,這樣的錢等於的撿來的,我們不做可惜了。我們最後剩下的三分地,就當廚房和牲口棚子就可以了。雖然對面能用沼氣做好送來,可遇到了雨天還是不方便,這邊還是該有個廚房纔行。牲口棚子還是蓋成三層的房子,下面放車馬,或是堆貨物,二樓是廚房和看守牲口的人的住處,租出去放東西,堆草料都好,三樓就是曬臺,搭建一個活動的棚子,雨天蓋上就能晾曬衣服,這樣就好接客商們的活計。臘月裏你趕緊忙完客棧的事情,小劉賬房正月初六成親,那時候大家都樂呵一下,我們家的宅院過了初七就動工。”
王順子說到:“太太,那你打算在臘月裏做的買賣不要做了,五間小鋪子我們趕工,兩天就好了。豬圈裏還有三十頭豬,其中有二十頭都有三四百斤了,現在飼料少,再養就要掉膘了。山裏的那些雞和鵝,除了已經犒賞大夥喫掉的,還有上百隻,我們這邊雞舍裏還有六十多隻。請太太示下,該留多少過年,剩下的除了留種,都賣了才省心。現在快過年了,豬肉和雞都漲價了,我們家還沒有開始醃臘肉。”
鬱小閒聽到臘肉還沒有醃製就有些慚愧了,據說現在家裏都沒怎麼捨得買肉,都是在集市快收攤的時候把攤子上賣不掉的肉買回來,可是臘月還有什麼賣不出去的肉,現在臨近過年,又是醃製臘肉的時節,豬肉往往賣得不剩,家裏除了買肉供應客棧,剩餘的人只能喝豬骨湯了。就是這樣,那些逃荒的和自己家的家奴每天幹很多活,卻只是爲每天都能喫飽而滿足,封建社會的農民真是特別安分,作爲地主的鬱小閒覺得臉紅。
家裏一共有有三十頭豬,除了留下兩頭不到兩百斤的母豬留到明年產豬仔,剩餘的一頭快到三百斤的公豬可以充當豬公,其餘的都可以殺掉,長期養着確實不劃算。圈舍裏快兩百隻肥雞,多數都在產蛋,鬱小閒不想留下太多。最多留下五十隻體型好,產蛋量高的母雞,其餘的都可以喫掉賣掉,幾隻鵝就不用留了,開春以後買鵝苗就可以。
鬱小閒做了決定之後對王順子說到:“鋪子的事情,你趕緊去掃尾,最晚後天就要讓我看到五個小鋪,除此之外,臘月裏你只要把客棧這邊完工就好,反正我這些天都守在家裏,一切自有安排。你回去跟你媳婦說一聲,找東市一個屠夫來幫忙,明天丑時幫我們家殺豬,先殺三頭,等到十七那天,每天殺兩頭,一直到小年結束,我們家只留三頭豬。再放一個消息出去,要是市場屠夫買到了二百斤以下的瘦豬,可以送到我們家來換豬肉。至於那些雞和鵝,等着我的號令,也許不要三天,我就能處理完,再收一些老鄉們的瘦雞來育肥,越多越好。”
王順子雖然不明白,可是他也不想問,就是立刻安排去做。這個夜晚,鬱小閒想了不少點子,最關鍵還要看錦娘那邊如何配合。那五間小鋪,最大的不過三平米,小的就是一平米多一點,實在是很袖珍,賣些簡單的日用品和女人用的東西也能賺些小錢,是自己家做生意,還是租出去,這還是要看錦娘那邊。錦娘幫那個小戲子的事情,還要問一問。自己現在手頭上已經有了將近四千兩銀子,其中有一千五百兩的金世萊存在這裏的,賣掉了剩餘首飾,家財就純有三千兩銀子了。這筆錢該如何安排,明年要是不想在窮人的屍骨上賺錢,就必須賣高檔的東西,青黃不接的時候還能做些生意,等到了夏糧幾乎絕收的時候,生意就要蕭條很多。
鬱小閒盤算完了,就做了最後的決定,密道裏的八十兩黃金,以後收穫的金砂都不能再次動用,再收藏五百兩白銀的現銀,留作最後的備用金。剩餘的錢再留六百兩作爲流動資金,其餘的錢,包括金世萊的一千五百兩,全部買實物囤積起來。沒有脫殼的糧食,芋頭,豆子,花生,反正越多越好,還有布匹,少量絲綢,一千斤生鐵,兩千斤桐油,還有白銅絲之類的東西,買好之後就存起來,只要世面上還能買到就不會輕易動用。饑荒之後的兵荒馬亂必定造成物資的短缺,能存下的東西就不能浪費了。
只睡了幾個小時的鬱小閒還是在天矇矇亮的時候爬起來了,金世萊也打點好了行裝跟鬱小閒道別。這次他穿着整齊的上等綢緞衣服,遠遠看去到有了幾分英氣。金世萊的騾子車剛走,一輛裝飾着藍布邊的騾子車就到了,是老薑頭趕的車。
錦娘穿着整齊的做客衣服在車裏面打招呼,鬱小閒對她說到:“你這麼早來見我,是不是有要緊的事情?”
錦娘在車裏說到:“太太上車,我是特意來往清雅苑送人的,紅玉她們姐妹昨天就在那邊收拾了屋子,今天我是帶着些東西和四婆過來看看,這個臘月我們都打算住在這邊了。”
鬱小閒非常不解,不過此刻卻不是說話的時候,她對跟在身邊跟着的秋冰月說到:“跟廚房說,把新鮮豬肝湯端來一鍋子,再送些煮雞蛋和蒸餅到清雅院裏給我們一家子當早飯。你喫了飯就趕緊過來,我這裏還有好多事情要交給你辦。”
秋冰月趕緊跑去通知廚房了,鬱小閒上了車就隨着大家一起去了清雅院。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian.com)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)